Promotion des mets locaux
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Promotion des mets locaux : « Les délices de Lam » ou l’escale gastronomique burkinabè au Québec
Juin 25, 2024La promotion des mets locaux transcende les frontières du Burkina Faso. Quand la diaspora s’y engage, la gastronomie burkinabè se déporte au Canada sous le magistère de Olga Lamoussa Derra. Depuis 2019, le restaurant « les...